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PIZZE
MARGHERITA

Passata di pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, Parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

7.00€

'NDUJA

Passata di pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, 'nduja calabrese Madeo, Parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico

8.00€

BUFALA

Passata di pomodoro San Marzano. Dop, bufala campana Dop, pepe nero, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

10.00€

MARINARA

Passata di pomodoro San Marzano Dop, pomodori datterini rossi, origano di collina, aglio, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

6.00€

NORMA

Passata di pomodoro San Marzano Dop, provola affumicata d'Agerola, melanzane al forno, pomodorini semi dry, ricotta salata, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

9.00€

NAPOLI

Passata di pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, alici di Cetara, olive caiazzane, capperi di Salina, origano, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

10.00€

TONNO E CIPOLLA

Crema di cipolle di Tropea, fior di latte d'Agerola, filetti di tonno di Cetara, pomodorini del Piennolo del Vesuvio gialli, cipolle di Tropea cotte nel forno a legna, basilico fresco, olio extravergine d'oliva bio.

12.00€

COTTO E FUNGHI

Passata di pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

11.00€

DIAVOLA GIALLA

Passata di pomodorini del Piannolo del Vesuvio gialli, fior di latte d'Agerola, salamino piccante di Secondigliano, fili di peperoncino, basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

12.00€

FIORI DI ZUCCA E ALICI DI CETARA (Gloriett)

Passata di daatterini gialli, fior di latte d'Agerola, alici di Cetara, fiori di zucca, olive caiazzane Presidio Slow Food, peperoncino,  basilico fresco, olio extravergine d’oliva biologico.

12.00€

POMODORINI E CRUDO

Fior di latte d'Agerola, pomodori datterini gialli e rossi, prosciutto crudo 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi, basilico e olio extravergine d’oliva biologico.

14.00€

COPPA E STRACCIATELLA

Crema di zucchine, stracciatella pugliese,  coppa piacentina, zucchine cotte nel forno a legna, fiori di zucca, basilico fresco e olio extravergine d'olive biologico.

 

12.00€

RICOTTA DI BUFALA E SALAME

Crema di ricotta di bufala, fior di latte d'Agerola, salame felino, fiori di zucca, basilico fresco e olio extravergine d'oliva biologico.

14.00€

VEGANA

Crema di melanzane, malanzane cotte nel forno a legna, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi, pinoli, basilico fresco e olio extravergine d'oliva biologico.

8.00€

SFIZI
1

Polpette di bovino piemontese con passata di pomodoro San Marzano Dop, Parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico. fresco e pane cotto nel forno a legna.

7.00€

2

Hummus di ceci con praprika dolce e olio extravergine d’oliva biologico.

5.00€

3

Stracciatella pugliese con pepe nero e olio extravergine d’oliva biologico.

6.00€

4

Burrata pugliese con datterini rossi e gialli e olio extravergine d’oliva biologico.

8.00€

5

Burrata pugliese con friarielli campani, alici di Cetara e olio extravergine d’oliva biologico.

9.00€

INSALATE
1

Songino, mele, scaglie di Pamigiano Reggiano 30 mesi, noci, olio extravergine d’oliva biologico.

8.00€

2

Misticanza, radicchio di Treviso, fior di latte d’Agerola, datterini gialli, olive caiazzane, olio extravergine d’oliva biologico.

8.00€

DOLCI

Cannolo siciliano scomposto (no asporto)

4.00€

Torta del giorno

6.00€

Tiramisu con ricotta di bufala 

5.00€

BEVANDE
Bibite in vetro

Coca Cola - Coca Cola Zero - Fanta - Sprite

4.00€

Acqua

Acqua Panna / Acqua S. Pellegrino  (50 cl) 

1.50€

BIRRE

Birra alla spina Moretti Baffo Oro piccola (no asporto)

3.50€

media 5.00€

Birra alla spina Moretti La Rossa piccola (no asporto)

4.00€

media 6.00€

Birra in bottiglia Moretti La Rossa  33cl

4.00€

Birra in bottiglia Moretti La Bianca  33cl

4.00€

Birra in bottiglia Moretti Baffo Oro  33cl

4.00€

Birre artigianali 33cl

6.00€

BOLLICINE
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Extra Dry Colbelo

Casa Vinicola Merotto

30.00€

calice 7.00€

Le Vedute

40.00€

VINI BIANCHI
Langhe Chardonnay D.O.C. - Luna D'agosto

Azienda Agricola Cà del Baio

20.00€

Calice 5.00€

Lugana Classico D.O.C.

 Tenuta Roveglia

25.00€

Vermentino di Gallura DOCG - Sa Raina

 Mancini

20.00€

Calice 5.00€

Riesling Renano delle Venezie Igt - Praecipus

 Azienda Agricola Roeno

40.00€

calice 6.00€

VINI ROSSI
Negramaro Igt

Azienda Agricola A. Mano

20.00€

calice 5.00€

Dolcetto d'Alba D.O.C Lodoli

 Azienda Agricola Cà del Baio

22.00€

calice 6.00€

Barbera d'Asti D.O.C. Boscodonne

 Azienda Agricola Gianni Doglia

22.00€

Valpolicella Superiore Ripasso D.O.C.

 Azienda Agricola Cà Rugate

35.00€